とある日のメニューはこちらです /

 

実はこちらの刺身、毎回調理師さんが大きな魚を捌いて

 

切り身にしてくれているのですっ🐡！！

 

今回はサーモンとまぐろを捌いてくれました(*´ω`*)

 

まずは柵取りしていきます

 

その後切り身にしていきます

 

「盛り付けるだけ」と思われている方も多いかもしれませんが、

 

実は普段の食事よりも手間が掛かっている刺身の盛り合わせ🐡

 

生魚を食べる機会が多くなるこの季節、いろいろな生魚をご賞味ください(^^)🎵

 

本日の摂取カロリー約580kcalでした(*^^*)

 

衛生面に注意し、大量の魚を捌いてくれた調理師さん、ありがとうございました🎵

 

ごちそうさまでした(^O^)！！